مقلقل اللحم الحجازي… إليك سيدتي وصفة المفلفل الحجازي على الطريقة الأصلية بمكونات متوفرة وسريعة التحضير على طريقة مدونة الطعام شروق النهدي
شاهدي: كباب الميرو بالفيديو
المقادير
لحم غنم :
1 كيلو
(مقطع مكعبات)
البصل :
1 حبة
(مقطع مكعبات متوسطة الحجم)
طماطم :
1 حبة
(مقطعة مكعبات متوسطة الحجم)
الثوم :
4 فصوص
الفلفل الحار :
2 قرن
ملح :
حسب الرغبة
فلفل أسود :
حسب الرغبة
سبع بهارات :
حسب الرغبة
زيت الزيتون :
حسب الرغبة
طريقة التحضير
في وعاء على النار نضع زيت الزيتون واللحم، ونقلب حتى تتحمر ونضيف الملح.
نضع اللحم في طبق جانبي، ونقوم بقلي البصل في نفس الوعاء ليحصل على نكهة اللحم.
نضيف الطماطم والثوم والفلفل الحار.
نضيف اللحم والبهارات السبعة، ونتركها على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة.
مالتي دراما عبارة عن مدونة ضخمة تضم عدد كبير من الفيديوهات المصورة عن طريق حلقات متسلسلة نتطرق فيها إلى مختلف المواضيع التقنية القريبة من الشباب العربي ، بالإضافة إلى مقالات . مدونة مالتي دراما تأسست سنة 2018 حيث تستقطب الآن عدد كبير من الزوار من كافة ربوع الوطن العربي
Over 600,000+ Readers Get fresh content from FastBlog
وظائف
عنا
مالتي دراما عبارة عن مدونة ضخمة تضم عدد كبير من الفيديوهات المصورة عن طريق حلقات متسلسلة نتطرق فيها إلى مختلف المواضيع التقنية القريبة من الشباب العربي ، بالإضافة إلى مقالات . مدونة مالتي دراما تأسست سنة 2018 حيث تستقطب الآن عدد كبير من الزوار من كافة ربوع الوطن العربي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق