شوربة الحريرة بدون لحم … نقدم لك أشهر الوصفات من المطبخ المغربي، تعلمي طريقة عمل المقبلات الساخنة من الشوربات الرائعة الطعم بدون لحم، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية
شاهدي: شوربة الحريرة المغربية بالفيديو
المقادير
زيت الزيتون :
نصف كوب
البصل :
2 حبة
(حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً)
الكرفس :
6 حبات
(مفروم)
الجزر :
6 حبات
(مقطّع إلى شرائح)
الكركم :
ملعقة صغيرة
الكمون :
2 ملعقة صغيرة
الفلفل الاحمر الحار :
2 ملعقة صغيرة
ملح :
حسب الرغبة
بقدونس :
3 اكواب
(مفروم)
كزبرة خضراء :
3 اكواب
(مفرومة)
طماطم :
2 كوب
(مهروسة)
مرق خضار :
4 ليتر
حمص :
2 كوب
(مسلوق)
عدس اخضر :
2 كوب
(عريض)
فلفل أسود :
2 ملعقة صغيرة
دقيق :
ربع كوب
البيض :
2 حبة
عصير الليمون :
نصف كوب
طريقة التحضير
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة، وأضيفي البصل، الكرفس والجزر وقلّبي المكونات لـ5-10 دقائق.
أضيفي الكركم، الكمون، الفلفل الأحمر الحار، الملح، الكزبرة، البقدونس، الطماطم والمرق.
عند الغليان، أضيفي الحمص وحرّكي المكونات، وخفّفي النار واتركي المزيج على نار هادئة لـ25 دقيقة.
زيدي العدس، الملح والفلفل االأسود، واتركي المزيج على نار هادئة لـ20 دقيقة.
في وعاء، ضعي الدقيق، البيض، عصير الليمون الحامض، و4 أكواب من الماء، وأضيفي المزيج تدريجياً للشوربة وحرّكي المزيج لـ5 دقائق.
اسكبي شوربة الحريرة في أطباق التقديم وقدّميها ساخنة.
شاهد الان علي مالتي دراما شوربة الحريرة بدون لحمقبل الحذف نتمنا لكم مشاهدة ممتعة
الافلام احلي وامتع علي موقع مالتي دراما
شاهد من هنا علي اكثر من سيرفر مشاهدة اذا لم تعمل السيرفرات برجاء الاتصال بنا
مالتي دراما عبارة عن مدونة ضخمة تضم عدد كبير من الفيديوهات المصورة عن طريق حلقات متسلسلة نتطرق فيها إلى مختلف المواضيع التقنية القريبة من الشباب العربي ، بالإضافة إلى مقالات . مدونة مالتي دراما تأسست سنة 2018 حيث تستقطب الآن عدد كبير من الزوار من كافة ربوع الوطن العربي
Over 600,000+ Readers Get fresh content from FastBlog
وظائف
عنا
مالتي دراما عبارة عن مدونة ضخمة تضم عدد كبير من الفيديوهات المصورة عن طريق حلقات متسلسلة نتطرق فيها إلى مختلف المواضيع التقنية القريبة من الشباب العربي ، بالإضافة إلى مقالات . مدونة مالتي دراما تأسست سنة 2018 حيث تستقطب الآن عدد كبير من الزوار من كافة ربوع الوطن العربي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق