ستيك مشوي مع الخضار سوتيه … وصفة عالمية نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها السهلة والبسيطة، جربي أكلات الستيك المميزة والطيبة في مطبخك وقدميها بجانب الخضار السوتيه الخفيفة والشهية
شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
المقادير
مكونات خضار السوتيه :
الذرة :
2 حبة
الجزر :
2 حبة
الكوسا :
2 حبة
الستيك :
500 غراماً
(مقطّع إلى شرائح رفيعة)
البصل :
1 حبة
عصير الليمون :
نصف كوب
بهار اللحم :
ملعقة كبيرة
بودرة الثوم :
ملعقة صغيرة
بودرة البصل :
ملعقة صغيرة
ملح :
حسب الرغبة
الخل :
ملعقة كبيرة
روزماري :
ملعقة صغيرة
(مطحون)
الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
الخردل :
ملعقة صغيرة
(أو مستردة)
طريقة التحضير
نغسل اللحم جيداً ثم ننقعه بالخل، والملح، والليمون، ثم نتبله بخليط البهارات المذكورة سابقاً ويترك لمدّة ساعتين.
نحضر عصا خشبية ثم نضع فيها قطع الستيك ومن ثمّ نحمّر قطع الستيك على النار بالقليل من الزيت.
نحضر طنجرة عميقة ونضع فيها الماء ونتركه حتى يغلي.
نضع الخضار في الماء المغليّ ونتركها لمدّة 5 دقائق حتى تنضج، وبعد أن تنضج الخضار نرفعها عن النار ونضعها في ماء بارد جداً.
نرفع الخضار من الماء ونضع عليها الملح والفلفل الأسود.
نحضر صحن للتقديم ونضع فيه الستيك والخضار المسلوقة، ويقدم.
شاهد الان علي مالتي دراما ستيك مشوي مع الخضار سوتيهقبل الحذف نتمنا لكم مشاهدة ممتعة
الافلام احلي وامتع علي موقع مالتي دراما
شاهد من هنا علي اكثر من سيرفر مشاهدة اذا لم تعمل السيرفرات برجاء الاتصال بنا
مالتي دراما عبارة عن مدونة ضخمة تضم عدد كبير من الفيديوهات المصورة عن طريق حلقات متسلسلة نتطرق فيها إلى مختلف المواضيع التقنية القريبة من الشباب العربي ، بالإضافة إلى مقالات . مدونة مالتي دراما تأسست سنة 2018 حيث تستقطب الآن عدد كبير من الزوار من كافة ربوع الوطن العربي
Over 600,000+ Readers Get fresh content from FastBlog
وظائف
عنا
مالتي دراما عبارة عن مدونة ضخمة تضم عدد كبير من الفيديوهات المصورة عن طريق حلقات متسلسلة نتطرق فيها إلى مختلف المواضيع التقنية القريبة من الشباب العربي ، بالإضافة إلى مقالات . مدونة مالتي دراما تأسست سنة 2018 حيث تستقطب الآن عدد كبير من الزوار من كافة ربوع الوطن العربي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق