شوربة كريمة الدجاج مثل المطاعم

شاهد الان شوربة كريمة الدجاج مثل المطاعم

مطبخ سيدتي

Wed, 14 Oct 2020 00:00:00 GMT
Wed, 14 Oct 2020 06:39:00 GMT

شوربة كريمة الدجاج مثل المطاعم

شوربة كريمة الدجاج مثل المطاعم …. لعشاق أكلات المطاعم، نقدم لكم اليوم وصفة من المقبلات الساخنة الشهية والسهلة والتي من الممكن تحضيرها في المنزل، جربوا شوربة الدجاج الرائعة بنفس الطعم المميز

تعلمي أيضاً:  شوربة الدجاج بلسان العصفور والكريمة

المقادير

البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم فرمًا ناعمًا)

الزبدة :
ملعقة كبيرة
(بدرجة حرارة الغرفة)

مرق دجاج :
3 اكواب

الجزر :
3 حبات متوسطة
(مُقطّع إلى مكعبات)

البطاطس :
2 حبة
(مُقشّرة ومُقطّعة إلى مكعبات)

صدر الدجاج :
2 كوب
(مكعبات / مسلوق)

بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(طازج ومفروم)

ملح :
حسب الرغبة

فلفل أسود :
حسب الرغبة

دقيق :
ربع كوب
(متعدّد الاستخدامات)

حليب :
كوب
(سائل)

جبن كريمي :
226 غرام

طريقة التحضير

في طنجرة كبيرة، تُذاب الزبدة، على حرارة متوسّطة، فيُضاف الثوم، مع التقليب. يُصبّ المرق، فتُضاف مكعبات الجزر والبطاطس. تقوّى الحرارة، حتّى يغلي المرق، لتخفّف بعد ذلك، ويغلى المرق مجدّدًا لربع الساعة، مع مُلاحظة نضوج الخضروات.
يُضاف الدجاج المسلوق والبقدونس، ويُنثر الملح والفلفل.
في وعاء منفصل، يُخلط الدقيق والحليب معًا، حتّى يتشكّل خليط متجانس، فيصبّ الأخير في طنجرة الخضروات، مع التقليب. تُغلى الشوربة مجدّدًا، مع التقليب لدقيقتين، حتّى ملاحظة أن قوام الشوربة أصبح سميكًا. ثمّ تخفّف الحرارة، ويُضاف الجبن، حتّى يذوب.

 

الشوربة
أطباق جانبية
مقبلات ساخنة
شوربة الدجاج
أكلات مطاعم
أكلات المطاعم

شاهد الان علي مالتي دراما شوربة كريمة الدجاج مثل المطاعمقبل الحذف نتمنا لكم مشاهدة ممتعة 

الافلام احلي وامتع علي موقع مالتي دراما

شاهد من هنا علي اكثر من سيرفر مشاهدة اذا لم تعمل السيرفرات برجاء الاتصال بنا

رابط المشاهدة