بيتزا الطاسة … نسهّل عليك من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات البيتزا الشهية والمحببة للصغار والكبار، جربي تحضير البيتزا في المقلاة وبحشوة مميزة وطيبة جربيها اليوم
تعلمي أيضاً: بيتزا المقلاة سهلة وسريعة
المقادير
لتحضير صلصة البيتزا :
الثوم :
فصّان
(مهروس)
زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
طماطم :
2 حبة
(مقشرة، مفرومة)
معجون الطماطم :
ملعقة صغيرة
ملح :
حسب الرغبة
فلفل أسود :
رشّة
أوريغانو :
ملعقة صغيرة
عجينة البيتزا :
مقدار
(جاهزة)
زيتون أسود :
ربع كوب
(منزوع النواة، مقطّع شرائح)
حبش :
150 غراماً
(جامبون / مقطع مكعبات)
الفطر :
نصف كوب
(طازج، مقطّع شرائح)
فلفل رومي :
نصف كوب
(مقطّع شرائح)
الأرضي شوكي :
كوب
(معلّب، مقطع أنصاف)
جبن موزاريلا :
150 غراماً
(مبشور)
طريقة التحضير
لتحضير الصلصة: حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقلّبي فيها الثوم حتى يذبل.
أضيفي الطماطم واغلي المزيج على حرارة متوسّطة لـ5 دقائق.
أضيفي معجون الطماطم ونكّهي بالملح، الفلفل الأسود والأوريغانو.
اغلي المزيج لدقيقة إضافية ثمّ إرفعي القدر عن النار.
مدي العجينة على سطح صلب مدهون بالزيت ثمّ ضعيها في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت.
ضعي المقلاة على حرارة متوسّطة واقلبيها عندما تتحمّر.
ادهني الصلصة على وجه العجينة ثمّ وزّعي جامبون الحبش، الفلفل الرومي، الأرضي شوكة، الفطر، الزيتون والجبن.
غطّي المقلاة وضعيها على حرارة متوسّطة حتى تنضج العجينة ويذوب الجبن.
قدّمي البيتزا مباشرةً على سفرتك.
مالتي دراما عبارة عن مدونة ضخمة تضم عدد كبير من الفيديوهات المصورة عن طريق حلقات متسلسلة نتطرق فيها إلى مختلف المواضيع التقنية القريبة من الشباب العربي ، بالإضافة إلى مقالات . مدونة مالتي دراما تأسست سنة 2018 حيث تستقطب الآن عدد كبير من الزوار من كافة ربوع الوطن العربي
Over 600,000+ Readers Get fresh content from FastBlog
وظائف
عنا
مالتي دراما عبارة عن مدونة ضخمة تضم عدد كبير من الفيديوهات المصورة عن طريق حلقات متسلسلة نتطرق فيها إلى مختلف المواضيع التقنية القريبة من الشباب العربي ، بالإضافة إلى مقالات . مدونة مالتي دراما تأسست سنة 2018 حيث تستقطب الآن عدد كبير من الزوار من كافة ربوع الوطن العربي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق