كيكة الموز … زيني سفرتك بتقديم أطيب أصناف الحلويات الغربية من الكيكات الطرية والهشة والمحببة خاصة للأطفال، جربي كيكة الموز على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها على سفرتك بكل الأوقات
شاهدي: كيكة الموز بالكراميل بالفيديو
المقادير
مكونات الصلصة :
جبن كريمي :
3 حبات
القشطة :
2 ملعقة كبيرة
سكر البودرة :
ربع كوب
البيض :
2 حبة
(كبير الحجم)
الفانيليا :
ملعقة كبيرة
الخل :
ملعقة صغيرة
الموز :
3 حبات
(مهروس)
القشطة :
ثلاثة أرباع العلبة
(علبة إلا ٢ ملعقة كبيرة تقريباً)
سكر :
كوب
الزيت :
نصف كوب
دقيق :
كوب ونصف
بيكنج بودر :
ملعقة كبيرة
ملح :
رشّة
القرفة :
رشّة
(مطحونة)
طريقة التحضير
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
غلّفي قالب كيك مقاس 22 بالزبدة والدقيق واتركيه جانباً.
في وعاء، انخلي الدقيق مع البايكنغ باودر والقرفة والملح، واتركي المكونات الجافة جانباً.
في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والفانيليا واخلطي جيداً لمدّة 5 دقائق.
أضيفي السكر والزيت واخلطي لـ3 دقائق.
ضعي الموز والقشطة واخلطي.
أضيفي المكونات الجافة تدريجياً واخلطي باستمرار وبهدوء بواسطة ملعقة خشبية حتى يمتزج الخليط.
اسكبي الخليط في القالب.
اخبزي الكيك لـ40 دقيقة أو حتى ينضج.
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد تماماً.
لتحضير الصلصة: في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم والقشطة والسكر البودرة.
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
زيّني الكيك البارد بالصلصة.
مالتي دراما عبارة عن مدونة ضخمة تضم عدد كبير من الفيديوهات المصورة عن طريق حلقات متسلسلة نتطرق فيها إلى مختلف المواضيع التقنية القريبة من الشباب العربي ، بالإضافة إلى مقالات . مدونة مالتي دراما تأسست سنة 2018 حيث تستقطب الآن عدد كبير من الزوار من كافة ربوع الوطن العربي
Over 600,000+ Readers Get fresh content from FastBlog
وظائف
عنا
مالتي دراما عبارة عن مدونة ضخمة تضم عدد كبير من الفيديوهات المصورة عن طريق حلقات متسلسلة نتطرق فيها إلى مختلف المواضيع التقنية القريبة من الشباب العربي ، بالإضافة إلى مقالات . مدونة مالتي دراما تأسست سنة 2018 حيث تستقطب الآن عدد كبير من الزوار من كافة ربوع الوطن العربي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق