كباب لحم مفروم مقلي … يعتبر كباب اللحم من أشهى وألذ وصفات الكباب، وطرق تحضيره سهلة جداً، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي مقلي، وقدميه على سفرة غداء اليوم
تعلمي أيضاً: كباب الحلة بالبطاطس
المقادير
لحم مفروم :
2 كيلو
البصل :
4 حبات
(مفروم)
بقدونس :
حزمة ونصف
(مفروم)
ملح :
رشّة
بهارات مشكلة :
رشّة
الكرفس :
حزمة
(مفروم)
الزيت النباتي :
حسب الحاجة
(للقلي)
طريقة التحضير
اخلطي اللحم المفروم مع البصل، البقدونس والكرفس في وعاء كبير.
نكهي بالملح والبهارات المشكلة وادعكي المكونات بيديك حتى تتماسك.
ضعي خليط الكباب في وعاء مغطى في الثلاجة لساعتين من الوقت.
بللي يديك بالقليل من الماء ثمّ شكّلي الكباب على شكل دوائر أو أصابع.
سخّني مقدار من الزيت في مقلاة واسعة على النار.
اقلي الكباب حتى ينضج من الجهتين وقدميه.
مالتي دراما عبارة عن مدونة ضخمة تضم عدد كبير من الفيديوهات المصورة عن طريق حلقات متسلسلة نتطرق فيها إلى مختلف المواضيع التقنية القريبة من الشباب العربي ، بالإضافة إلى مقالات . مدونة مالتي دراما تأسست سنة 2018 حيث تستقطب الآن عدد كبير من الزوار من كافة ربوع الوطن العربي
Over 600,000+ Readers Get fresh content from FastBlog
وظائف
عنا
مالتي دراما عبارة عن مدونة ضخمة تضم عدد كبير من الفيديوهات المصورة عن طريق حلقات متسلسلة نتطرق فيها إلى مختلف المواضيع التقنية القريبة من الشباب العربي ، بالإضافة إلى مقالات . مدونة مالتي دراما تأسست سنة 2018 حيث تستقطب الآن عدد كبير من الزوار من كافة ربوع الوطن العربي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق